إعداد وتصوير: شيرين تشيان
10 ديسمبر 2015 /شبكة الصين/ تشتهر مدينة سوتشو التابعة لمقاطعة جيانغسو في شرق الصين بتاريخها العريق ومنتجاتها المتعددة، ويعشق سكانها التجمع حول موائد الطعام ويفتخرون بتقاليد وخصائص أطباقهم. ومع حلول فصل الشتاء على سوتشو التي تجمع بين الأصالة والحداثة يستمتع السكان بأطباق الشتاء الشهية مثل كعك الأرز والكستناء المحمصة وجذور اللوتس المسكرة.