7 أغسطس 2015 /شبكة الصين/ تربع "ايل سيللير دي كان روكا" على عرش قائمة أفضل مطاعم العالم، في تصنيف "50 بيست" لأفضل المطاعم، التي تُعدها مجموعة "وليام ريد" الإعلامية البريطانية. ويقع المطعم في خيرونا شمال شرق اسبانيا، وأسسه الأخوة روكا في عام 1986، حيث يشرف خوان على أعمال الطبخ، وجوردي على إعداد الحلويات، وجوزف على المشروبات. وأكد خوان الذي يدعو لاتباع طهي جزيئي، أن فن الطبخ هذا مبني على ابتكارات تغيير تركيبة مكونات الطعام لاعداد أطباق جديدة فريدة من نوعها.