17 ديسمبر 2013 /شبكة الصين/ بنى الطباخ الأمريكي جون لوفيتشي قرية من الزنجبيل صالحة للأكل في شقته بمدينة نيويورك واستغرق هذا العمل تسعة أشهر. وتبلغ مساحة القرية 28 متراً مربعاً تقريباً ووزنها 1.5 طن. وحطم عمل جون رقماً قياسياً عالمياً في موسوعة غينيس، وأصبح أكبر عمل خَبْز في العالم. وستعرض قرية الزنجبيل للجمهور بمتحف نيويورك للعلوم في منطقة كوينز بنيويورك في 12 من يناير المقبل.

وبدأ جون بناء قريته منذ فبراير الماضي، واستخدم 181 كيلوغراماً من السكر، و227 كيلوغراماً من كعك الزنجبيل، و1016 كيلوغراماً من السكر المسحوق تقريباً حتى اكمالها. ويساوي وزن هذه القرية وزن فرس نهر وحجم جراجين. ويوجد في قرية الزنجبيل هذه اجمالي 164 مبنى ومنها محطة قطار وساحة تزلج ومحطة أطفاء وغيرها. وكان جون يشتري المواد من أسواق خارج المدينة دائما لتوفير المال ويبنى القرية بعد أن تنام زوجته. ويعمل جون (37 عاماً) رئيس طباخين في فندق ماريوت بنيويورك، وكان يهوى أعمال الخَبْز منذ طفولته، وأراد امتهان خَبْز كعك الزنجبيل ليكون مصدر رزقه في المستقبل.

وقال جون إن أعماله في الفندق يمكنها البقاء في أذهان الناس ليوم أو يومين، ولكن كعك الزنجبيل يمكن أن يتذوقه آلاف من الناس في الوقت نفسه.