11 نوفمبر 2013 /شبكة الصين/ نجح طاه في تحويل أطباق السوشي إلى إبداعات فنية، حيث تمكن من الدمج بين مذاق السوشي والمتعة البصرية من خلال تصميم أشكال عديدة من وجوه الحيوانات والزهور والأسماك وحتى الأشكال الفرعونية.