BIG5  |  한국어  |  中文  |  Esperanto  |  日本語  |  Español  |  Русский язык  |  Deutsch  |  Français  |  English
حالة الجو
الحياة في الصين: أسئلة وإجابة | أولمبياد بكين 2008  | لنتكلم اللغة الصينية |
الصفحة الأولى | الصين | الصين والعالم العربي | المال والاقتصاد | السياحة | العلوم والثقافة | البيئة والحياة | الأخبار المصورة
المقدمة
تجمع الأطمعة الحلال في الصين بين التقاليد الإسلامية وأسلوب المطبخ الصيني، وتتناول الأقليات القومية المسلمة في الصين الأطعمة الحلال وهي قوميات هوي والويغور والقازاق والقرغيز والطاجيك والأوزبك والتتار ودونغشيانغ وسالار وباوآن.وتوجد أكثر من 5000 طبق من الأطعمة الحلال في الصين مثل الدجاج المسلوق وشرائح لحم الخروف المقلية ولحم العجل بالكارى والدجاج مع الفول السوداني ولحم البقر المحمر، وتعد أكثر الأطباق الحلال اقبالاً عليها من قبل المسلمين الصينيين.يرجع تاريخ الأطعمة الحلال في الصين إلى أسرة تانغ الملكية (618- 907 م). وكان بعض التجار العرب الذين يأتون عبر طريق الحرير إلى الصين قد جلبوا معهم عادات إسلامية متميزة، وانتقل بعضهم إلى شمال الصين ومنطقة نهر اليانغتسي ومقاطعة يوننان، وشهدت الأطعمة الحلال تطوراً كبيراً مع ارتفاع عدد المسلمين الصينيين تدريجياً.
لحم العجل المقلي بعصير الطماطم

الشعرية الأصلية بلحم العجل
لحم العجل المقلي بعصير الطماطم
المزيد أكثر أطباق إسلامية يقبل عليها الصينيون
لحم العجل المقلي بعصير الطماطم
الشعرية الأصلية بلحم العجل
مكعبات الدجاج
الخروف الكامل المشوي
البقر بالكارى
السمك المحمر
لحم البقر المحمر بالمقلي
الدجاج مع الفول السوداني
شرائح لحم الخروف المقلية
الدخاج المسلوق

 
من نحن | اتصال بنا | Newsletter | RSS | خريطة الموقع
China Internet Information Center E-mail: webmaster@china.org.cn Tel: 86-10-88828000