يينتشوان 16 مايو 2025 (شينخوا) انطلقت يوم الخميس الماضي ثلاث شاحنات محملة بـ20 طنا من بروتين الحليب المُركّز من المنطقة الصناعية في محافظة خهلان بمنطقة نينغشيا الذاتية الحكم لقومية هوي بشمال غربي الصين، متجهة إلى ميناء تيانجين بشمالي البلاد تمهيدا لشحنها إلى منطقة الشرق الأوسط.

ويعد ذلك المرة الأولى التي تُصدّر فيها الصين منتجات بروتين الحليب المُركّز إلى الخارج، ما يمثل خطوة جديدة في انضمام الصين إلى سلاسل الإمداد العالمية في مجال مكونات الألبان عالية الجودة.

ويُعد بروتين الحليب المُركّز من المكونات الأساسية في صناعة منتجات الألبان الراقية حيث يُستخدم على نطاق واسع في إنتاج الأغذية الصحية مثل الجبن وألواح البروتين ومساحيق الوجبات البديلة والمشروبات الوظيفية.

وقال يان جيان قوه، رئيس مجلس إدارة شركة "نينغشيا سايشانغ" المحدودة لمنتجات الألبان، المصنعة للمنتج :"يحتوي مسحوق بروتين الحليب المُركّز المصدّر هذه المرة على نسبة بروتين لا تقل عن 70 في المائة، ويتميز بغناه باللاكتوفيرين والغلوبولين المناعي، فضلا عن استيفائه المعايير الدولية من حيث الجودة".

وأضاف يان أن نينغشيا تقع ضمن ما يُعرف بـ"الحزام الذهبي لإنتاج الألبان" الذي يحظى باعتراف واسع في القطاع، نظرا لتمتع المنطقة بمناخ جاف ومشمس ما يجعل جودة الحليب المنتج فيها من بين الأفضل في الصين.

وفي سياق متصل، أشارت نيو شياو تسوي مديرة قسم التجارة الخارجية في مديرية التجارة بمنطقة نينغشيا إلى التعاون المتزايد خلال السنوات الأخيرة بين نينغشيا ودول الشرق الأوسط في مجال تجارة الأغذية، وقالت: "منتجات بروتين الحليب المُركّز تتوافق مع الطلب المتزايد للمستهلكين في الشرق الأوسط على الأغذية الغنية بالبروتين والعناصر الوظيفية، كما يسهم في دفع عجلة التطور المتكامل بين سلاسل صناعة تربية الأبقار وتوفير الأعلاف في نينغشيا، وأيضا يُعد نموذجا براغماتيا للتعاون التجاري الصيني-العربي".