16 إبريل 2017 /شبكة الصين/ تبدأ الحياة اليومية لسكان مدينة لانتشو حاضرة مقاطعة قانسو شمال غرب الصين بتناول الشعرية اليدوية بلحوم البقر. وتعتبر الشعرية جزءا لا يتجزأ من حياة السكان المحليين، كما أنها نافذة لتعرف الغرباء على هذه المدينة. يوجد أكثر من عشرة أشكال مختلفة من شعريات لانتشو اليدوية، وتطبخ الشعرية في مرق لحم البقر الشهي. وهنالك نحو ألف مطعم للشعرية اليدوية بلحم البقر في هذه المدينة، ويباع فيه اأكثر من مليون وعاء من الشعرية يوميا، ما يجعل هذه الشعرية بطاقة مشهورة لمدينة لانتشو.