25 مارس 2019 / شبكة الصين / تعرف الخباز الفرنسي ما توفو القادم من بورغوندي، على زوجته الصينية لي يي في فرنسا، وعاد معها إلى مسقط رأسها في مدينة قوانغتشو عام 2012، وافتتحا مخبزا فرنسيا.

وقال ما توفو إن الخبز الفرنسي التقليدي قليل في قونغتشو، لذلك لم يمض إلا فترة قصيرة حتى جذب المخبز الكثير من الزبائن. وفي عام 2018 فتحا الفرع الثاني لهما في مدينة تشوجيانغ الجديدة بقوانغتشو. ويبدع ما توفو أنواع خبز تدمج الميزات الغذائية المحلية. وأشار إلى أنه يرغب في إعداد الأفضل لإرضاء الشباب الصيني، لما يمتلكونه من حاسة خاصة لتقييم الخبز اللذيذ.