25 يناير 2018 /شبكة الصين/ مع اقتراب حلول عيد الربيع يصبح سرطان البحر أهم أطباق مائدة ليلة رأس السنة الجديدة في محافظة شويي التابعة لمقاطعة جيانغسو شرق الصين. واستعدت السوق المحلية بتخزين كميات كبيرة من سرطان البحر منذ الصيف الماضي في درجات حرارة منخفضة، وطرحتها مؤخرا في السوق وشهدت إقبالا كبيرا.