12 مايو 2016 / شبكة الصين/ حظت طاهية الحلويات الروسية أولغا بمتابعة قياسية على موقع إينستاغرام بإبداعها كعكة مثل الجوهرة المشرقة، بحسب تقارير وسائل الإعلام الأجنبية، وفيما يلي أساليب لصنع الكعكة من هذا النوع.

المواد: 20 غراما من مسحوق الجيلاتين، و120غراما من الماء، و300 غرام منال جلوكوز، و300غرام من السكر، و200غرام من الحليب المكثف، و300 غرام من الشوكولاتة (الشوكولاتة البيضاء أوالسوداء أوشوكولاتة الحليب)، ومكسبات اللون.

الأساليب:1، ضع مسحوق الجيلاتين في الماء وقلّب جيدا؛ 2، ضع الجلوكوز والسكر في الماء، أغليه، ثم ضع ماء الجيلاتين فيه؛ 3، ضع الحليب المكثف والشوكولاتة، ثم يقلب جيدا لإزالة فقاعات الهواء، ثم يسخن المزيج المذكور سالفا على درجة الحرارة 35، وبعد ذلك، يسكب المزيج على الكعكة.