arabic.china.org.cn | 12. 06. 2015

قهوة غريبة مصنوعة من براز الأفيال

12 يونيو 2015 /شبكة الصين/ جمع المربون في قاعدة الأفيال الآسيوية بمنطقة المثلث الذهبي شمالي تايلاند حبوب البن الخام من براز الأفيال التي أفرزتها بعد الهضم، وقد تغيرت حبوب البن الخام بعد عملية هضم الأفيال لطعامها، وفقدت مرارتها المعهودة في القهوة العادية لأن الانزيمات داخل جسم الأفيال يمكنها تحليل البروتين من حبوب البن، وتعتبر قهوة براز الأفيال من أغلى أنواع القهوة في العالم.

يمكنكم مشاركتنا بتعليقاتكم عبر فيسبوك و تويتر

1 2 3 4 5 الصفحة التالية