7/ السماد المخمر- أفضل طريقة لمعالجة القمامة

يخلف الأمريكيون 40% من المأكولات كقمامة كل عام. وطبقت مدينة سان فرانسيسكو إجراءات السماد المخمر في جوانب الشوارع قبل 15 سنة. ويتجاوز حجم القماقة التي يُعاد تدويرها في الولايات المتحدة 600 طن كل يوم في الوقت الراهن.

堆肥——垃圾的好去处

美国每年有40%的食物被丢弃，旧金山于15年前开始实行路边堆肥计划，目前美国每天回收垃圾的数量已经超过600吨