ثلاثة عشر نوعا من الأطعمة الخفيفة التقليدية في بكين (صور)

ليوي دا قون ": كعك مصنوع من دقيق الدخن اللزج ودقيق فول الصويا، وهو نوع من أنواع الأطعمة الخفيفة التقليدية في بكين. وأسلوب صنعه هو تسخين الكعك المصنوع من دقيق الدخن اللزج على البخار، ثم دحرجته على دقيق فول الصويا، مثل تجحرج الحمار على الأرض، فأطلق عليه إسم " ليوي دا قون".

شبكة الصين /12 مارس 2008/