عشية عيد الربيع هي ليلة جمع شمل العائلة، يهتم الصينيون بوجبة عشية عيد الربيع كثيرا. يجلس كل أفراد العائلة حول مائدة لتناول وجبة عشية العيد؛ تلك الوجبة الخاصة جدا.