مقاطعة تايوان

يحرص الأسرة في مقاطعة تايوان على أن تكون وجبة "الشعرية الصينية المضاف إليها حبوب الخردل" الطبق الرئيسي على موائدهم في العام الجديد، ويرمز إلى العمر المديد.