حديقة صناعية لثقافة الأطعمة الحلال بشينجيانغ (خاص)

图片说明

30 يناير 2013 / شبكة الصين / افتتحت الدورة الأولي للمؤتمر الإستشاري السياسي الحادي العشر لمنطقة شنجيانغ الذاتية الحكم لقومية الويغور في 26 يناير الجاري. واقترح المشرع ما هاي شو خلال الجلسة الافتتاحية جعل منطقة شينجينغ "عاصمة للأطعمة الحلال" وإنشاء حديقة صناعية لثقافة الأطعمة الحلال لتعزيز إنتشار هذه الأطعمة اللذيذة في أنحاء البلاد. وحسب الإحصاءات فإن عدد القوميات التى تتناول الأطعمة الحلال يبلغ 10 قوميات، وعدد أفرادها أكثر من 13 مليون نسمة، ويشكلون 59.6% من إجمالي سكان منطقة شينجيانغ.

1月26日，新疆维吾尔自治区政协十一届一次会议在新疆人民会堂隆重开幕。在自治区政协十一届一次会议上，政协委员马海寿、苏恩泉等提出，将新疆打造成为“清真美食之都”，培育骨干企业，打造清真饮食文化产业园，让新疆清真美食走遍天下。据了解，在新疆13个世居民族中，有清真饮食习俗的民族共10个，人口超过1300万，占新疆总人口的59.6%，占全国穆斯林人口的56.2%