الصين تحقق معجزة توفير الحبوب الغذائية لخمس سكان العالم في ستين عاما

كادت مقاطعة خنان الواقعة وسط الصين أن تكون صورة مصغرة من الصين فيما يتعلق بمسائل الحبوب الغذائية حيث يكثر تعداد السكان وتقل الاراضى المزروعة التى تحتل 6 بالمئة فقط من الاجمالى الوطنى فى هذا الصدد، ولكنها تنتج اكثر من 10 بالمئة من اجمالى الحبوب الغذائية الوطنية. وعلى الرغم من المعاناة من اشد جفاف في الربيع منذ 60 سنة فى هذه السنة الا ان هذه المقاطعة المشهورة باسم " مستودع الحبوب الغذائية الصينية " ما زالت تسجل رقما قياسيا فى انتاج الحبوب الغذائية الصيفية بانتاج 30.7 مليار كيلوغرام منها مع تحقيق حصاد وافر منها فى ست سنوات متتالية، ومن المتوقع ان يستقر اجمالى انتاج الحبوب الغذائية عند اكثر من 50 مليار كيلوغرام فى هذه السنة.

وفى بداية ثمانينات القرن الماضى حرر نظام مسؤولية المقاولة العائلية مع ربط المكافأة بالارباح المنفذ فى الصين، حرر قدرة الفلاحين الصينيين المقيدة منذ زمن طويل. وفى عام 1984 اعلنت الصين تحقيق الاكتفاء الذاتى من الحبوب الغذائية وحل مشكلة الكساء والغذاء للشعب الصينى من حيث الأساس بعد ان حققت اختراقا تاريخيا ببلوغ انتاج الحبوب الغذائية 400 مليار كيلوغرام. وفى عام 2008 بلغ انتاج الحبوب الغذائية الصينية 528.5 مليار كيلوغرام مسجلا رقما قياسيا فى التاريخ مرة ثانية. ولذلك تحولت احاديث الاكل والشرب للصينيين من الكساء والغذاء الى تناول مواد غذائية اكثر صحة.

وقال مندوب من برنامج الغذاء العالمى لدى الصين انه عندما اجرى البرنامج اعماله فى الصين فى عام 1979 كان 30 بالمئة من تعداد السكان الصينيين يعانون من نقص في المستوى الصحي والحبوب الغذائية، اما الآن فانخفض هذا الرقم الى اقل من 10 بالمئة . وفى الفترة الممتدة من عام 1979 الى عام 2008 ازداد انتاج الارز الصينى 54 بالمئة وانتاج القمح والذرة الصفراء بأكثر من الضعفين.

وأضاف المسؤول ان " الصين قدمت خبرات نفيسة فى تحقيق سلامة الحبوب الغذائية فى زمن جيل واحد فقط ويمكن الاستفادة منها فى دول نامية اخرى".

ولكن الخبراء يحذرون من مواجهة الزراعة الصينية الحالية لتحديات كثيرة مثل التمدن وزيادة السكان والاراضى الزراعية، ولايتم التطرق لموضوع حل مشكلة الحبوب الغذائية مطلقا.