وقعت الصين ومصر اتفاقات حول التجارة وحماية الاستثمار ومنع الازدواج الضريبي، وأقامتا لجنة اقتصادية وتجارية مشتركة عقدت ثلاثة اجتماعات. وتعاون الطرفان على أساس المنفعة المتبادلة في الاقتصاد والتكنولوجيا ومقاولة العمالة، أقامت الصين مركز المؤتمرات الدولية بالقاهرة.في عام1999، بلغ إجمالي حجم التبادل التجاري بين البلدين 22ر750 مليون دولار، منها 875ر715 مليون دولار صادرات صينية لمصر، و363ر34 مليون دولار واردات صينية من مصر.
في 6 أغسطس 2001 اجتمع رئيس الأركان للقوات المسلحة المصرية مع وفد جيش التحرير الشعبي الصيني الذي قاده الفريق لي جي ناي المفوض السياسي لدائرة التجهيزات العسكرية للجيش الصيني في القاهر . عبّر الطرفان خلال المحادثات عن رضاهما عن تطورات العلاقة الودية بين الدولتين والجيشين ، ورغبتهما في تعزيز هذه العلاقة . قال رئيس الأركان المصري : بدأت الدولتان تعاونا في صناعة كمية من الطائرات ذات الفعالية الممتازة من طراز K-8E في مصر مؤخرا ، الأمر الذي يرمز الى تطور كبير في علاقة التجارة العسكرية للدولتين.
اجرى رئيس الوزراء المصرى عاطف عبيد في القاهرة 22 مايو 2002 مع الوفد الاقتصادى الصينى برئاسة نائب رئيس اللجنة الوطنية لإصلاح البنية الاقتصادية سون باو رى مباحثات عن تعزيز التعاون الاقتصادى بين البلدين .