أطباق كتحف فنية... ومأدبة بصرية في معرض الأطعمة
افتتح معرض الأطعمة بمقاطعة تشيجيانغ في مركز السلام الدولي للمعارض بمدينة هانغتشو الواقعة جنوب شرقي الصين مؤخرا، حيث شارك 300 طباخ ماهر يمثلون 27 فريقا من أنحاء المقاطعة في مسابقات جماعية وفردية لإعداد الأطباق الباردة والساخنة والأطعمة المصنوعة من القمح وتزيين وتشكيل الأطعمة والأطباق وتقديم الخدمات، عارضين مهارة طبخ تقليدية وحديثة رفيعة المستوى .
جدير بالذكر أنه يوجد أكثر من 170 ألف مؤسسة غذائية في مقاطعة تشيجيانغ حاليا وبلغت قيمة حجم الأعمال في هذا القطاع نحو 69 مليار يوان.
شبكة الصين / 8 ديسمبر 2006 / |
|
China Internet Information Center E-mail: webmaster@china.org.cn Tel: 86-10-68326688 |